Финал конкурса «Habanos Эксперт» 2017 года

Конкурс «Habanos Эксперт» был создан весной 2017 года в России, в первую очередь, для профессионалов сигарного рынка, работающих с Habanos. 

Цель конкурса – повышение уровня знаний и навыков, а также, расширение кругозора в понимании кубинской сигарной культуры. Первые этапы конкурса, которые состоялись в Волгограде и Москве, привлекли к «Habanos Эксперт» повышенное внимание всего сигарного рынка и многочисленных сообществ российских поклонников Habanos.

В Финале «Habanos Эксперт» встретились Алишер Кожахметов (Новосибирск), ставший победителем на отборочном этапе в Волгограде, а также, обладатели первого и второго мест на отборочном этапе в Москве, Сергей Галевский (Санкт-Петербург), и Олег Педан (Санкт-Петербург) соответственно. 

В состав авторитетного жюри Конкурса вошли: Коммерческий директор «Топ Сигарс Корпорейшен» Лоурдес Де Ла Новаль, владелец сети волгоградских магазинов «Sherlton» Андрей Юматов, а так же, победитель, российских этапов Habanosommelier в 2012 и 2013 годах, Дмитрий Друца.

Конкурс был составлен из двух частей: теоретической и практической. Каждая, из них оценивалась отдельно. В финале Конкурса жюри суммировало оценки обоих частей, с целью получить общую сумму баллов.

В начале конкурса все трое участников были приглашены для письменного экзамена. После этого конкурсанты выступали поодиночке, идентифицируя форматы, названия и крепость двух Habanos без бантов, а также, две позиции напитка. Все участники успешно определи Habanos вслепую, однако, с определением предложенных напитков были несовпадения.

Самыми яркими и зрелищными стали выступления участников, в рамках предложенного сценария, а также, авторские презентации марьяжей под названием «Идеальная пара». Все конкурсанты продемонстрировали уверенность в предложенных обстоятельствах, но не представили должным образом содержимое хьюмидора. За эту ошибку им были снижены оценки.

На конкурсе «Идеальная пара», первым, согласно жеребьёвке, выступил Алишер Кожахметов. Его пара – это коктейль «Emperador», созданный на основе виски регионального выпуска Glenfiddich Cask of Dream Russian Edition, с имбирным сиропом и сигарным битером, в сопровождении великолепной Cohiba Piramidas Extra (54 rg x 160 длинна).

Вторым докладчиком стал Олег Педан, его марьяж был составлен из креплёного нормандского вина Pommeau de Normandie и мощной Montecristo Anniversario 80 (55 rg x 165 длинна). 

Третьим перед аудиторией предстал Сергей Галевский, представивший пару, состоящую из токайского вина Edes Kovek и прекрасной Cohiba Siglo VI(52 rg x 150 длинна).

Стоит сказать, что каждый выступающий в финальном конкурсе показал себя во всей своей красе. Сергей Галевский, великолепно владея аудиторией, блестящее провел презентацию дегустационной пары, под названием «Золотой марьяж». Олег Педан своим выступлением привнёс толику романтики, за что его пара получила от зрителей и членов жюри неформалное название – «Мужчина и женщина». Презентация же Алишера Кожахметова выглядела очень цельной и продуманной до мелочей, а по мнению жюри, его марьяж явился самым лучшим. 

Топ Сигарс Корпорейшен ©